250 gr Ayam, potong kecil
perasan air jeruk
penyedap rasa
minyak secukupnya untuk menggoreng
3 butir cabe merah, iris
1/2 buah tomat, cincang kasar
1 sdm gula merah
garam secukupnya
3 siung bawang merah, iri halus
1/2 buah jeruk, potong
ayam
perasan air jeruk
penyedap rasa, kita gunakan Royco rasa ayam
cabe merah
tomat
gula merah
bawang merah
buah jeruk
cara :
ayam yang sudah dipotong kecil-kecil, campurkan dengan air jeruk dan penyedap rasa
panaskan minyak
goreng ayam sampai menguning
angkat dan sisihkan
kemudian untuk sambal siapkan
cabe yang sudah dipotong kasar
masukkan kedalam cobek
masukkan gula merah
penyedap rasa
garam secukupnya
haluskan
sudah halus
kemudian tomat yang suddah dipotong tadi
di tumis
sampai layu
masukkan bawang yang sudah diiris tipis
masukkan
campurkan dengan sambal yang sudah dihaluskan tadi
tambahkan perasan jeruk
masukkan ayam yang sudah digoreng tadi
masukkan potongan jeruk, aduk
ayam suwir sambal jeruk sudah siap untuk dihidangkan
gampangkan, selamat mencoba
tunggu resepku selanjutnya yaa...
